Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 200 graden.
- Snijd de ananas door de helft en haal het vruchtvlees eruit.
- Snijd het vruchtvlees in blokjes en leg de 2 helften ananas in een ovenschaal.
- Bak de ananas stukjes en de vegetarische kip blokjes samen met de paprika gedurende 4 minuten.
- Voeg nu ook de bosui, taugé, kerriepoeder, bami goreng mix, sambal en ketjap toe, roer goed en bak samen nog 1 minuut.
- Meng de rijst door het mengsel en verdeel over de beide halve ananassen. Bestrooi het daarna met de mozzarella.
- Plaats de ananas in de voorverwarmde oven gedurende 10 minuten.
Tip
Ook erg lekker met Inproba Sweet Chilli Sauce.
Deel dit recept via:
Aantal personen
2 personen
Bereidingstijd
25 minuten
Benodigdheden
1 verse ananas
160 g vegetarische kipstukjes
1 rode paprika (in reepjes gesneden)
3 bosuien (gesneden in ringen)
Taug?
1 tl kerriepoeder
1 el Inproba Bami Goreng
2 tl Inproba Sambal Manis
1 el Inproba Ketjap Manis
100 g rijst (bereidingswijze volgens de verpakking)
50 g geraspte (mozzarella) kaas
