Visspiesjes in Kokosmarinade - Tapas of barbecue

Bereidingswijze

1. Marineer de stukjes vis in een marinade van de kokosroom, curry, zout en knoflookpasta en laat de vis hier afgedekt met de folie minimaal 3 uur in de koelkast marineren.
2. Rijg hierna de stukjes vis om en om aan de sateh sticks.
3. Rooster de visspiesjes op de grill of barbecue. Gebruik voor het roosteren op de barbecue de aluminiumfolie. Smeer de folie in met de wok olie en leg de spiesjes hier op.

Tip

Serveer met een lekker chilli sauce, bijvoorbeeld de Inproba Chilli Sauce Mild of Inproba Sweet Chilli Sauce.

Deel dit recept via:

Print dit recept

Recepten overzicht