Bereidingswijze
- Bak de kipfilet en de ui in de hete olie in de wok aan.
- Voeg de Thaise rode curry, de kokosmelk en het water toe.
- Laat dit ca. 5 minuten sudderen
- Voeg vissaus, peper en kruiden toe.
Tip
Serveer met roergebakken boontjes en rijst.
Deel dit recept via:
Aantal personen
4 personen
Bereidingstijd
20 minuten
Benodigdheden
400 g kipfilet (in stukjes)
50 g ui (gesnipperd)
2 el Inproba Wok Oil
100 g Thaise Rode Curry
250 ml Inproba Romige Kokosmelk
100 ml water
2 el Inproba Vis Saus
1 kleine rode peper (fijngesneden)
0,5 el koriander (fijngehakt)
0,5 el peterselie (fijngehakt)
