Bereidingswijze
- Meng voor de dressing de sambal, knoflook, suiker, limoensap, sojasaus en vissaus goed door elkaar.
- Doe de witte kool, wortel, munt en kip in een grote slabak en meng goed door elkaar.
- Voeg de dressing toe aan de salade en meng nogmaals goed.
- Serveer met de kroepoek.
Tip
Heel lekker als lunch of als maaltijdsalade.
Aantal personen
2
Bereidingstijd
15
Benodigdheden
2 tl Inproba Sambal Oelek
2 tl Inproba Gehakte Knoflook
2 tl suiker
3 el limoensap
1 el Inproba Soja Sauce
2 el Inproba Vis Saus
250 g witte kool (gesneden fijne reepjes)
150 g geraspte wortel
20 g verse munt (gesneden fijne reepjes)
185 g (vegetarische) kipreepjes
100 g kroepoek/cassave