Bereidingswijze
- Verhit de olie in een wok.
- Voeg de champignons en paprika toe en roerbak deze 2 minuten.
- Voeg de peultjes en paksoi toe en roerbak dit gedurende 3 minuten, voeg vervolgens de vegareepjes en kikkererwten toe en bak het geheel even op.
- Voeg als laatst de chilisaus toe en warm door.
Lekker met rijst, mie of mihoen.
Tip
Serveer met kroepoek, seroendeng en wat gebakken uitjes.
Deel dit recept via:
Aantal personen
2 - 3 personen
Bereidingstijd
15 minuten
Benodigdheden
250 g vegareepjes of blokjes
250 g champignons (in schijfjes gesneden)
1 paprika (in reepjes gesneden)
250 g peultjes
3 lente-ui ( in stukjes gesneden)
250 g paksoi (in reepjes gesneden)
1 blik kikkererwten (265 g)
200 ml Inproba Chilli Sauce 50% minder suiker
3 el Inproba Wok Oil
