Bereidingswijze
- Bak de kipstukjes goudbruin aan; voeg de groenten toe, en bak de appel even mee.
- Voeg de Sweet & Sour Sauce, het water, de rozijnen, peper en amandelen toe en laat 1 minuut mee sudderen
- Voeg als laatste de koriander toe en serveer de schotel met rijst.
Tip
Serveertip:
Om een extra Chinese touch te geven: voeg shiitake toe en een scheutje soja saus.
Variatie tip: Vervang de kip door varkensvlees
Aantal personen
4 personen
Bereidingstijd
? 20 minuten
Benodigdheden
500 g kipfiletstukjes
400 g Thaise wokgroenten
100 g appel (stukjes) 1 stuk
250 ml Inproba Sweet & Sour Sauce
100 ml water
100 g rozijnen
20 g vierseizoenen peperkorrels (ong. 2 el)
10 g amandel schaafsel
5 g verse koriander (6 takjes, fijn gesneden)