Bereidingswijze
- Verdeel de makreel in stukjes in een schaal.
- Roer de stukjes bleekselderij en de roomkaas erdoor.
- Voeg de sambal, ketjap en chilisaus toe en knijp de limoen erboven uit. Roer het geheel goed door elkaar.
- Schep met een lepel de makreelsalade op de toastjes en garneer met koreanderblad.
Ga naar alle recepten van onze 'Winterse borreltafel'.
Deel dit recept via:
Oosterse keuken
Indonesië
Aantal personen
4-6 personen
Bereidingstijd
15 minuten
Benodigdheden
200 gram gerookte makreelfilet
2 stengels bleekselderij, in stukjes gesneden
2 el roomkaas
1 el Inproba Sambal Manis
2 tl Inproba Ketjap Manis of Inproba Ketjap Manis 30% minder suiker
1 el Inproba Chilli Sauce 50% minder suiker
1/2 limoen
toastjes (ca. 20 stuks)
20 verse koreanderblaadjes
