Kooktrends begin jaren '80
Nieuws overzichtPublicatiedatum 07-07-2016

Het begin van de jaren ’80 begon met de inhuldiging van Koningin Beatrix; een evenement dat we ons vooral herinneren van de krakersrellen op de Dam. Het was niet de meest vrolijke tijd in Nederland: de Koude oorlog was op z’n hoogtepunt, we maakten ons zorgen om het milieu en er was een economische crisis, met veel werkeloosheid. Maar we aten er niet minder om.
In de jaren ’80 breekt fastfood definitief door, wanneer McDonalds zijn restaurants naar de binnenstad van de grote steden verplaatst. Eten wordt steeds meer iets dat je overal en op elk moment kan doen. Het verplaatst zich naar buiten: van viskramen tot hotdogs, tot wafels en ijsjes. Ook benzinestations verkochten steeds meer eten en candybars, al hadden ze toen vaak een andere naam. Herinner je nog Bubblicious, Bonitos, Raider, Treets, 3 Musketiers en niet te vergeten Benbits?
Blijf op de hoogte, meld je aan voor onze nieuwsbrief.