Kokos Parfait

Bereidingswijze

1. Doe de slagroom, suiker en eieren in de mengkom van de mixer en sla deze massa kwarkdik op.
2. Giet hier de gemalen kokos en de kokosmelk door en mix dit nog gedurende 1 minuut.
3. Bekleed een cakevorm met plastic folie en giet de massa hierin.
4. Laat dit minimaal 5 uur opstijven in de vriezer.
    

Tip

Serveer de parfait in plakken gesneden op een bord met een chocoladesaus en/of verse aardbeien.

Deel dit recept via:

Print dit recept

Recepten overzicht