Oriëntaalse Vis - Met Chinese kool

Aantal personen
4 personen

Bereidingstijd
35 minuten

Benodigdheden
600 gr kabeljauwfilet (in kleine stukjes gesneden)
2 tl Inproba Sambal Oelek
4 el Inproba Ketjap Manis
4 el gembersiroop
4 tl citroensap
2 tl sesamzaad
600 gram Chinese kool (in smalle repen gesneden)
700 gram krielaardappeltjes (geschild)
45 gram boter

Bereidingswijze

1. Haal de stukjes vis door een mengsel van de sambal, ketjap, gembersiroop en citroensap.
2. Meng het sesamzaad door de Chinese kool.
3. Kook intussen de aardappeltjes in ca. 15 minuten gaar.
4. Bak de vis in de boter gaar in een koekenpan.
5. Voeg vervolgens de kool toe en roerbak deze even mee.
6. Serveer de vis in het midden van een bord met de aardappels er in een kring omheen.

Benodigde Inproba producten:

Ketjap Manis Deze Indonesische sojasaus is wel de bekendste smaakmaker uit de Indonesische keuken. Ketjap Manis (manis betekent zoet) is... Lees verder

Sambal Oelek Sambal Oelek geeft oriëntaalse gerechten een authentieke smaak. Inhoud 100 g, 200 g (zie foto), 375 g, 750... Lees verder