Balinese Saté Wokschotel

Aantal personen
4 personen

Bereidingstijd
30 minuten

Benodigdheden
300 g kipfilet, in blokjes gesneden
1 kleine ui, gesnipperd
1 kleine prei, in ringen gesneden
100 g taugé
2 tl kerriepoeder
1 tl Inproba Gehakte Knoflook
3 ananasschijven (blik) tot ± 75 g, in stukjes gesneden
50 ml ananassap
200 ml water
100 ml Inproba Romige Kokosmelk
2 zakjes Inproba Pinda Saté Saus
1 el Inproba Wok Oil

Bereidingswijze
Bak de kip samen met de ui licht aan. Voeg de prei, taugé, knoflook en kerriepoeder toe en bak dit even mee. Voeg de ananas, de ananassap, water en kokosmelk toe en roer dit goed door. Voeg de zakjes saté saus toe en roer het geheel door tot een gladde massa. Laat dit ± 4 minuten sudderen op laag vuur.

Tip
Serveer bij dit gerecht kokos rijst en sajoer boontjes.

Benodigde Inproba producten:

Gehakte Knoflook Deze knoflook is bereid uit vers gehakte knoflook. Eén theelepel Gehakte Knoflook komt overeen met de hoeveelheid van één... Lees verder

Romige Kokosmelk Nu zonder kunstmatige geur-, kleur- en smaakstoffen! Voor een echt authentiek aroma in oriëntaalse gerechten, zoals... Lees verder

Saté Saus Deze heerlijke authentieke Saté Saus is direct klaar voor gebruik en hoeft slechts enkele seconden in de magnetron worden... Lees verder

Wok Oil Deze wokolie is zeer geschikt voor het verhitten tot hoge temperaturen zoals bij het wokken of roerbakken gebeurd. Het geeft... Lees verder