Licht Pikante Chili Salade - Barbecue

Aantal personen
4 personen

Bereidingstijd
60 minuten

Benodigdheden
halve ui gesnipperd
100 g taugé
1 el Inproba Wok Oil
1 mango in reepjes gesneden
80 g bleekselderij in reepjes gesneden
120 g verse ananas in plakjes
1 rode paprika in reepjes gesneden
2 bosuitjes in ringen gesneden
1 el bieslook, fijngesneden
100 g gekookte Basmati rijst
100 ml Inproba Chilli Sauce

Bereidingswijze
Snijd eerst alle garnituren. Bak het uitje en de taugé licht aan. Kook de rijst ondertussen beetgaar (± 10 minuten: zie bereidingswijze rijst) en 10 minuten nastomen. Laat alle ingrediënten afkoelen en meng ze door elkaar (inclusief de chilli sauce). Serveer de salade in een uitgeholde ananas (over van de ananasstukjes).

Tip
Uitstekend geschikt als salade bij de barbecue.

Benodigde Inproba producten:

Chilli Sauce Deze pittige saus, naar Thais recept, is heerlijk bij gegrilde kip, oriëntaalse gerechten, als dip bij chips, rauwkost en... Lees verder

Wok Oil Deze wokolie is zeer geschikt voor het verhitten tot hoge temperaturen zoals bij het wokken of roerbakken gebeurd. Het geeft... Lees verder