Zoeken

Oosterse Kokos Quiche


Recepten overzicht

Aantal personen
6 personen

Bereidingstijd
55 minuten

Benodigdheden
3 eieren
250 ml Romige kokosmelk (Inproba)
25 g patentbloem
100 g spekreepjes
1 kleine ui (gesnipperd)
100 g prei (fijngesneden)
150 g broccoli (roosjes)
15 g gemalen kokos (schaafsel)
250 ml slagroom
3 g peterselie
2 g koriander (gesneden)
5 g bieslook (gesneden)
3 tl Thai Green Curry (Inproba)
1 tl zout
1-4 plakken hartige taart deeg

 

Bereidingswijze

Meng de eieren samen met de kokosmelk en de bloem tot een gladde massa.
Bak ondertussen de spekreepjes en de uien goudbruin en voeg op het laatste moment de prei + broccoli toe.
Laat dit ca. 2 min. mee fruiten.
Voeg alle ingrediënten samen en roer dit goed door.
Bekleed ondertussen een lage (natgemaakte) taartvorm met het deeg en bak deze gedurende 12 min. op 200°C goudbruin.
Haal de vorm uit de oven en giet het mengsel hierin.
Bak deze in 30 min. in een oven op 180°C af.

Tip
Serveer hierbij een lekkere salade met frisse dressing

Eet smakelijk namens Inproba!

Benodigde Inproba producten:

Romige Kokosmelk

Romige Kokosmelk
Heerlijke romige kokosmelk. Geef oriëntaalse gerechten een authentiek aroma met een scheutje van deze romige...

Lees verder

Thai Green Curry

Thai Green Curry
Een heerlijke, pittige smaakmaker boordevol Thaise specerijen zoals sereh en gember. Met Thai Green Curry Paste geeft u...

Lees verder

Onze nieuwsbrief
inproba Indian Chilli Sauceinproba Soja Sauceinproba Gehakte Knoflookinproba Kroepoekinproba Mango Chutneyinproba Bamboo Sateh Sticks

Inproba is te vinden in de schappen van:

inproba bij Albert Heijn
inproba bij Bas van der Heijden
inproba bij Boni
inproba bij MCD
inproba bij C1000
inproba bij Coop
inproba bij Deen
inproba bij Dekamarkt
inproba bij Digros
inproba bij Dirk van den Broek
inproba bij EM-T…
inproba bij Hoogvliet
inproba bij Jan Linders
inproba bij Jumbo
inproba bij Nettorama
inproba bij Plus
inproba bij Poiesz
inproba bij Spar
inproba bij Vomar
Chinese KeukenIndiase KeukenJapanse KeukenIndonesische KeukenThaise Keuken
Webdesign door RETO nederlands English Deutsh Copyright 1956 - 2014 Inproba B.V. Consumentenservice, Postbus 38, NL 3740 AA Baarn