Naar boven
Eerlijk Oosters
Menu


Oosterse Kokos Quiche


Bereidingswijze

  1. Meng de eieren samen met de kokosmelk en de bloem tot een gladde massa.
  2. Bak ondertussen de spekreepjes en de uien goudbruin en voeg op het laatste moment de prei + broccoli toe.
  3. Laat dit ca. 2 min. mee fruiten.
  4. Voeg alle ingrediënten samen en roer dit goed door.
  5. Bekleed ondertussen een lage (natgemaakte) taartvorm met het deeg en bak deze gedurende 12 min. op 200°C goudbruin.
  6. Haal de vorm uit de oven en giet het mengsel hierin.
  7. Bak deze in 30 min. in een oven op 180°C af.

Tip

Serveer hierbij Inproba Loempia Sauce en een lekkere salade met frisse dressing.

Print dit recept

Recepten overzicht

Aantal personen

6 personen

Bereidingstijd

55 minuten

Benodigdheden

3 eieren
250 ml Inproba Romige kokosmelk
25 g patentbloem
100 g spekreepjes
1 kleine ui (gesnipperd)
100 g prei (fijngesneden)
150 g broccoli (roosjes)
15 g gemalen kokos (schaafsel)
250 ml slagroom
3 g peterselie
2 g koriander (gesneden)
5 g bieslook (gesneden)
1 tl Inproba Gehakte Knoflook
1 el Inproba Soja Sauce
2 el Inproba Loempia Sauce
3 tl Inproba Thai Green Curry
1-4 plakken hartige taart deeg

Eet smakelijk namens Inproba!

Onze nieuwsbrief

Inproba B.V. Consumentenservice
Postbus 38
3740 AA Baarn

consumentenservice@inproba.nl
T: 035 - 54 299 22
F: 035 - 54 216 91
Facebook YouTube