Rode Kip Curry

Aantal personen
4 personen

Bereidingstijd
20 minuten

Benodigdheden
400 g kipfilet (in stukjes)
50 g ui (gesnipperd)
2 el Inproba Wok Oil
100 g Inproba Thai Red Curry
250 ml Inproba Romige Kokosmelk
100 ml water
2 el Inproba Vis Saus
1 kleine rode peper (fijngesneden)
½ el koriander (fijngehakt)
½ el peterselie (fijngehakt)

Bereidingswijze

1. Bak de kipfilet en de ui in de hete olie in de wok aan.
2. Voeg de Thaise rode curry, de kokosmelk en het water toe.
3. Laat dit ca. 5 minuten sudderen
4. Voeg vissaus, peper en kruiden toe.

Tip
Serveer met roergebakken boontjes en rijst.

Benodigde Inproba producten:

Romige Kokosmelk Nu zonder kunstmatige geur-, kleur- en smaakstoffen! Voor een echt authentiek aroma in oriëntaalse gerechten, zoals... Lees verder

Vis Saus In Thailand wordt in plaats van zout veelal vissaus gebruikt; hierdoor is het onmisbaar bij de bereiding van typisch Thaise... Lees verder

Wok Oil Deze wokolie is zeer geschikt voor het verhitten tot hoge temperaturen zoals bij het wokken of roerbakken gebeurd. Het geeft... Lees verder