Groene Vis-Curry

Aantal personen
4 personen

Bereidingstijd
20 minuten

Benodigdheden
500 g visfilet (stevige vis, in stukjes gesneden)
2 el Inproba Wok Oil
100 g Inproba Thai Green Curry
250 ml Inproba Romige Kokosmelk
50 ml water
50 ml Inproba Vis Saus
3 lente uitjes (in reepjes gesneden)
1,5 el koriander (fijngehakt)

Bereidingswijze

1. Bak de vis in wat hete olie in de wok aan.
2. Voeg de Thaise groene curry, de kokosmelk en het water toe en laat dit ± 5 minuten sudderen.
3. Voeg de vissaus en de lente uitjes al roerend toe.
4. Strooi bij het serveren de koriander over de vis-curry.

Tip
Serveer dit gerecht met rijst en roerbakgroenten.

Benodigde Inproba producten:

Romige Kokosmelk Nu zonder kunstmatige geur-, kleur- en smaakstoffen! Voor een echt authentiek aroma in oriëntaalse gerechten, zoals... Lees verder

Thai Green Curry Thai Green Curry is een onmisbare smaakmaker bij de bereiding van veel Thaise gerechten; de basis bestaat uit groene pepers.... Lees verder

Vis Saus In Thailand wordt in plaats van zout veelal vissaus gebruikt; hierdoor is het onmisbaar bij de bereiding van typisch Thaise... Lees verder

Wok Oil Deze wokolie is zeer geschikt voor het verhitten tot hoge temperaturen zoals bij het wokken of roerbakken gebeurd. Het geeft... Lees verder