Balinese Rundersmoor
Doe het vlees in een ruime braadpan en giet er ⅔ van de kokosmelk bij.
Voeg de andere ingrediënten toe (behalve de rest...
Bereidingstijd: 1 uur en 15 minuten Lees meer
|
Coli Aloo
Verhit de olie in een wok met de deksel erop.
Voeg de ui en de knoflook toe en fruit deze ca. 2 á 3 minuten
Kook in een...
Bereidingstijd: 35 minuten Lees meer
|
Balinese Saté Wokschotel
Bak de kip samen met de ui licht aan.
Voeg de prei, taugé, knoflook en kerriepoeder toe en bak dit even mee.
Voeg de ananas, de...
Bereidingstijd: 30 minuten Lees meer
|
Oosterse Kokosmarinade
Meng alle ingrediënten door elkaar.
Gebruik de marinades voor witvlees en gevogelte en laat dit minimaal 2 uur intrekken....
Bereidingstijd: 10 minuten + 2 uur marineertijd Lees meer
|
Oosterse Barbecue Marinade
Meng de olie met de knoflookpasta, rode peper en sjalot en voeg hier de verse kruiden aan toe.
Smeer vervolgens uw vlees, vis...
Bereidingstijd: 10 minuten Lees meer
|
Garnalen in Kokoscurry
Roerbak de gamba's met de paprika in de hete olie gedurende 3 minuten.
Voeg de Thaise rode curry, kokosmelk, water,...
Bereidingstijd: 10 minuten Lees meer
|
Gado Gado
Kook de sperziebonen, kool, aardappel en wortel, apart, in weinig water, beetgaar.
Overgiet de taugé in een vergiet gedurende...
Bereidingstijd: 60 minuten Lees meer
|
Gevulde Ananas
Kook de rijst gaar volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking.
Snijd de ananassen door de helft en hol deze uit, snijd het...
Bereidingstijd: 25 minuten Lees meer
|
Kip Semarang
Doe de dijen/Braadsticks in een pan samen met de ketjap marinade, knoflook pasta, kerriepoeder, koriander, gember en water....
Bereidingstijd: 30 minuten Lees meer
|
Licht Pikante Chili Salade
Snijd eerst alle garnituren.
Bak het uitje en de taugé licht aan.
Kook de rijst ondertussen beetgaar (± 10 minuten: zie...
Bereidingstijd: 60 minuten Lees meer
|
Geroosterde Aardappels met Sardines
Kook de aardappels in een pan met ruim water en zout in ca. 12 minuten gaar.
Meng de Thaise groene curry en de olie door...
Bereidingstijd: 25 minuten Lees meer
|
Islamitische Curry
Bak de reepjes riblap in de olie goudbruin.
Voeg de Thaise rode curry, water, suiker en gehakte knoflook toe en breng dit aan...
Bereidingstijd: 15 minuten (+1,5 u kooktijd) Lees meer
|
Groene Vis-Curry
Bak de vis in wat hete olie in de wok aan.
Voeg de Thaise groene curry, de kokosmelk en het water toe en laat dit ± 5 minuten...
Bereidingstijd: 20 minuten Lees meer
|
Paksoi Thai Curry
Meng het citroensap met de ui, knoflook, sambal oelek en de kerriepoeder.
Snijd de kipfilet in 3 stukken en wrijf deze in met...
Bereidingstijd: 15 minuten Lees meer
|
Oriental Pilaf
De rozijnen in warm water laten wellen.
Fruit de ui in de olie.
Voeg vervolgens de kip toe en bak deze gaar
Voeg...
Bereidingstijd: 20 minuten (+ 60 minuten kooktijd) Lees meer
|
Oosterse spruitjes
Meng de olie, curry pasta en ketjap tot een gladde massa.
Marineer het varkensvlees hierin en laat deze ± 10 minuten...
Bereidingstijd: ± 25 minuten Lees meer
|
Oriëntaalse Biefstukreepjes met Groente
Marineer de vleesreepjes gedurende 1½ tot 2 uur in een mengsel van Japanse Soja Sauce, sake, suiker, gemberwortel en 1 el olie....
Bereidingstijd: 30 minuten (+ 90 tot 120 minuten marineertijd) Lees meer
|
Mihoen Hanoi met garnalen
Wel de mihoen in kokend water (± 3 minuten), hierna koud afspoelen.
Doe ondertussen de olie in de wok, voeg de ui en peper...
Bereidingstijd: 20 minuten Lees meer
|
Rijsttafel
Voor de Babi Ketjap:
Marineer de varkensreepjes in de helft van de ketjap marinade (=50 ml), ketjap (=50 ml), sambal (½ tl),...
Bereidingstijd: 60 minuten Lees meer
|
Pikante Biefstuk (Nua Pad Prik)
Wrijf de plakjes vlees in met zout, peper en knoflook en laat 5 minuten trekken.
Roerbak het vlees in de hete olie goudbruin....
Bereidingstijd: 20 minuten Lees meer
|
Rode Kip Curry
Bak de kipfilet en de ui in de hete olie in de wok aan.
Voeg de Thaise rode curry, de kokosmelk en het water toe.
Laat dit...
Bereidingstijd: 20 minuten Lees meer
|
Roergebakken Thaise Kipfilet
Snijd de onderste stukjes van de asperges, deze worden niet meer gebruikt. Verdeel de asperges vervolgens in grove stukken....
Bereidingstijd: 20 minuten Lees meer
|
Rundvlees met Oestersaus
Dep het vlees droog en snijd deze in reepjes van circa ½ cm dik en 3-4 cm lang.
Meng het vlees met een derde van de...
Bereidingstijd: 25 minuten Lees meer
|
Saté Gehakt Balletjes
Meng het rundergehakt met het ei, paneermeel, ui, saté saus- en saté marinademix, gebakken uitjes en peper en zout.
Vorm kleine...
Bereidingstijd: 40 minuten Lees meer
|
Visspiesjes in Kokosmarinade
Marineer de stukjes vis in een marinade van de kokosroom, curry, zout en knoflookpasta en laat de vis hier afgedekt met de folie...
Bereidingstijd: 10 minuten + 3 uur marineertijd Lees meer
|
Tahoe Sajoer
Meng Ketjap, Saté Saus, knoflook, sambal, water en citroensap.
Kook de witte kool in 4 minuten in weinig water beetgaar....
Bereidingstijd: 45 minuten Lees meer
|
Vietnamese spareribs
Snij de spareribs per rib af, marineer deze met de ketjap marinade, sambal, gembersiroop, kokosmelk, ui en koriander en laat...
Bereidingstijd: ± 40 minuten Lees meer
|
Het assortimentsbeleid kan per filiaal verschillen, hierdoor kan het zijn dat u een bepaald product niet kunt verkrijgen in de genoemde supermarkt. U kunt het altijd navragen bij de bedrijfsleider.