Balinese Saté Wokschotel
Bak de kip samen met de ui licht aan. Voeg de prei, taugé, knoflook en kerriepoeder toe en bak dit even mee. Voeg de...
Bereidingstijd: 30 minuten Lees meer
|
Coli Aloo
Verhit de olie in een wok met de deksel erop.
Voeg de ui en de knoflook toe en fruit deze ca. 2 á 3 minuten
Kook in een...
Bereidingstijd: 35 minuten Lees meer
|
Stamppot Paksoi
Schil de aardappels en kook deze in ± 25 minuten gaar.
Bak ondertussen de stukjes spek en ui aan in de...
Bereidingstijd: 35 minuten Lees meer
|
Oosterse Kokosmarinade
Meng alle ingrediënten door elkaar.
Gebruik de marinades voor witvlees en gevogelte en laat dit minimaal 2 uur intrekken....
Bereidingstijd: 10 minuten + 2 uur marineertijd Lees meer
|
Babi Ketjap
1. Verwarm de over voor op 150 graden Celsius.
2. Marineer de varkenslappen in de wokolie, gesnipperde ui, knoflookpasta en...
Bereidingstijd: 30 minuten Lees meer
|
Balinese Rundersmoor
Doe het vlees in een ruime braadpan en giet er ⅔ van de kokosmelk bij.
Voeg de andere ingrediënten toe...
Bereidingstijd: 1 uur en 15 minuten Lees meer
|
Garnalen in Kokoscurry
Roerbak de gamba's met de paprika in de hete olie gedurende 3 minuten.
Voeg de Thaise rode curry, kokosmelk, water,...
Bereidingstijd: 10 minuten Lees meer
|
Gado Gado
Kook de sperziebonen, kool, aardappel en wortel, apart, in weinig water, beetgaar.
Overgiet de taugé in een vergiet gedurende...
Bereidingstijd: 60 minuten Lees meer
|
Oosterse Barbecue Marinade
Meng de olie met de knoflookpasta, rode peper en sjalot en voeg hier de verse kruiden aan toe.
Smeer vervolgens uw vlees, vis...
Bereidingstijd: 10 minuten Lees meer
|
Gevulde Ananas
Kook de rijst gaar volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking.
Snijd de ananassen door de helft en hol deze uit, snijd het...
Bereidingstijd: 25 minuten Lees meer
|
Geroosterde Aardappels met Sardines
Kook de aardappels in een pan met ruim water en zout in ca. 12 minuten gaar.
Meng de Thaise groene curry en de olie door...
Bereidingstijd: 25 minuten Lees meer
|
Licht Pikante Chili Salade
Snijd eerst alle garnituren.
Bak het uitje en de taugé licht aan.
Kook de rijst ondertussen beetgaar (± 10 minuten: zie...
Bereidingstijd: 60 minuten Lees meer
|
Islamitische Curry
Bak de reepjes riblap in de olie goudbruin.
Voeg de Thaise rode curry, water, suiker en gehakte knoflook toe en...
Bereidingstijd: 15 minuten (+1,5 u kooktijd) Lees meer
|
Kip Semarang
Doe de dijen/Braadsticks in een pan samen met de ketjap marinade, knoflook pasta, kerriepoeder, koriander, gember en water....
Bereidingstijd: 30 minuten Lees meer
|
Groene Vis-Curry
Bak de vis in wat hete olie in de wok aan.
Voeg de Thaise groene curry, de kokosmelk en het water toe en laat dit ± 5 minuten...
Bereidingstijd: 20 minuten Lees meer
|
Oriental Pilaf
De rozijnen in warm water laten wellen.
Fruit de ui in de olie.
Voeg vervolgens de kip toe en bak deze gaar
Voeg...
Bereidingstijd: 20 minuten (+ 60 minuten kooktijd) Lees meer
|
Paksoi Thai Curry
Meng het citroensap met de ui, knoflook, sambal oelek en de kerriepoeder.
Snijd de kipfilet in 3 stukken en wrijf...
Bereidingstijd: 15 minuten Lees meer
|
Mihoen Hanoi met garnalen
Wel de mihoen in kokend water (± 3 minuten), hierna koud afspoelen.
Doe ondertussen de olie in de wok, voeg de ui en peper...
Bereidingstijd: 20 minuten Lees meer
|
Oosterse spruitjes
Meng de olie, curry pasta en ketjap tot een gladde massa.
Marineer het varkensvlees hierin en laat deze ± 10 minuten...
Bereidingstijd: ± 25 minuten Lees meer
|
Oriëntaalse Biefstukreepjes met Groente
Marineer de vleesreepjes gedurende 1½ tot 2 uur in een mengsel van Japanse Soja Sauce, sake, suiker, gemberwortel en 1 el olie....
Bereidingstijd: 30 minuten (+ 90 tot 120 minuten marineertijd) Lees meer
|
Rode Kip Curry
Bak de kipfilet en de ui in de hete olie in de wok aan.
Voeg de Thaise rode curry, de kokosmelk en het water...
Bereidingstijd: 20 minuten Lees meer
|
Pikante Biefstuk (Nua Pad Prik)
Wrijf de plakjes vlees in met zout, peper en knoflook en laat 5 minuten trekken.
Roerbak het vlees in de hete olie goudbruin....
Bereidingstijd: 20 minuten Lees meer
|
Rijsttafel
Voor de Babi Ketjap:
Marineer de varkensreepjes in de helft van de ketjap marinade (=50 ml), ketjap (=50 ml), sambal (½ tl),...
Bereidingstijd: 60 minuten Lees meer
|
Rundvlees met Oestersaus
Dep het vlees droog en snijd deze in reepjes van circa ½ cm dik en 3-4 cm lang.
Meng het vlees met een derde van de...
Bereidingstijd: 25 minuten Lees meer
|
Saté Gehakt Balletjes
Meng het rundergehakt met het ei, paneermeel, ui, saté saus- en saté marinademix, gebakken uitjes en peper en zout.
Vorm kleine...
Bereidingstijd: 40 minuten Lees meer
|
Roergebakken Thaise Kipfilet
Snijd de onderste stukjes van de asperges, deze worden niet meer gebruikt. Verdeel de asperges vervolgens in grove...
Bereidingstijd: 20 minuten Lees meer
|
Tahoe Sajoer
Meng Ketjap, Saté Saus, knoflook, sambal, water en citroensap.
Kook de witte kool in 4 minuten in weinig water beetgaar....
Bereidingstijd: 45 minuten Lees meer
|
Vietnamese spareribs
Snij de spareribs per rib af, marineer deze met de ketjap marinade, sambal, gembersiroop, kokosmelk, ui en koriander en laat...
Bereidingstijd: ± 40 minuten Lees meer
|
Visspiesjes in Kokosmarinade
Marineer de stukjes vis in een marinade van de kokosroom, curry, zout en knoflookpasta en laat de vis hier afgedekt met de folie...
Bereidingstijd: 10 minuten + 3 uur marineertijd Lees meer
|
Het assortimentsbeleid kan per filiaal verschillen, hierdoor kan het zijn dat u een bepaald product niet kunt verkrijgen in de genoemde supermarkt. U kunt het altijd navragen bij de bedrijfsleider.