| Ketjap Manis
Deze Indonesische sojasaus is wel de bekendste smaakmaker uit de Indonesische keuken.
Ketjap Manis (manis betekent zoet) is nauw verwant aan Ketjap Asin (dat 'zout' betekent); het verschil zit met name in het zoutpercentage, beiden geven gerechten echter een hartige smaak.
Heerlijk in bijvoorbeeld soepen, sauzen, vlees-, vis-, en roerbakgerechten en als satémarinade.
Inhoud 250 ml, 500 ml, 1 L.
Voedingswaarde per 100 ml:
Energie 1075 kJ/255 kcal
Eiwit 7,9 g
Koolhydraten 55 g
Vet - g
Allergenen 1.soja. |
Klik voor een vergroting. |